NIVER JOÃO PEDRO-9 ANINHOS (05/05/2011)

Foi feito no niver do João Pedro 50 pirulitos de chocolate com chocoball, 2 centos de docinhos tradicionais variados, 1 cento de copinhos de chocolate com recheio de chocolate com castanha e mousse de limão e 25 topiaras de marshmallow para decorar a mesa e dar de lembrança. Ficou tudo muito lindo e delicioso!!!Muitas felicidades ao João Pedro.

CHA DE PANELA DA FERNANDA - 27/03/11

Fernanda escolheu para compor seu chá de panela, 150 bombons recheados com licor de cereja e decorados com panelinhas (que vai usar muiitttooo), rolos de macarrão (com mil e uma utilidadessss), e bulezinhos. Ficou realmente lindo!!!

TORTAS PARA O DIA 19/03/11- NIVER SERGIO-11 ANOS

A primeira foto é da torta de frutas com cobertura e flores/folhagens em chantilly!

A segunda foto é da torta de profiterólis!

A terceira foto é da tartelete de limão!

Foi sensacional fazer estas tortas, matei a saudade!!! Tinha muito tempo que eu não fazia tortas para encomenda, mas como foi para o niver de um coleguinha do meu filho, onde os pais resolveram fazer um churrasco, apenas para os familiares, acabei aceitando a encomenda.

Até a próxima!!!

BOLO DA SANDRA - 11 ANOS EM 12/03/11

Este lindo bolo foi feito para uma linda menina chamada Sandra de 11 anos. Ela mesma acompanhada da mãe, disse exatamente o que queria para o seu bolo, desde a massa até a decoração. A Sandra é muito esperta e decidida, e escolheu muito bem o seu bolo, além de lindo, ficou delicioso!! Feito com massa de chocolate e 3 camadas de recheio de chocolate com coco (prestigio), não é uma tentação? A decoração foi escolhida por ela, porque adora tudo relacionado ao mar e o sonho dela e ser marinheira quando crescer e viajar o mundo inteiro de navio. Muito bacana!! Amei conhecer a Sandra e ter feito este lindo e criativo bolo para ela. Desejo a Sandra que todos os seus sonhos se realizem, principalmente o de ser marinheira, que orgulho hein maezinha!!! Bjs.

LEMBRANCINHAS DO CHÁ DE BEBE DA SUELEN EM 11/03/11. BRIGADEIRO NO POTINHO!!!

Olá à todos!!! Trago para vcs mais um trabalho, delicado e gostoso de fazer!!

Suelen está à espera de um lindo menino, que irá se chamar Douglas. Grávida de 5 meses, ela resolveu de última hora fazer uma festinha, o seu chá de bebe. Me procurou para que fizesse para ela 50 lembrancinhas e que as mesmas fossem práticas e bem gostosas!!! Suelen escolheu então o maravilhoso doce de colher, feito é claro, em delicados potinhos recheados com um delicioso brigadeiro coberto com granulado,humhumhum, dá até água na boca,não? Espero que vcs tenham gostado!!E, para a futura mamãe Suelen, desejo uma excelente hora e que, o tão esperado príncipe Douglas, chegue à este mundo, com muita saúde!!! Bjs!!!

CUPCAKES DOS NOIVINHOS MARCIA E RUBENS EM 05/03/11..

Peço desculpas pelo meu sumiço no blog, felizmente estou com muito trabalho e não tive tempo de atualizar as postagens. Bem, vamos lá!!!

Márcia e Rubens me procuraram porque queriam decorar a mesa do bolo, de forma simples, porém bonita. Sugeri então os cupcakes, que são sempre muito bem vindos e bem aceito por todos. O casal escolheu o shot (chocolate com amendoim) como recheio e que, a decoração dos mesmos, fosse feita da forma como vcs podem observar na foto. Adorei fazer este trabalho e desejo felicidades ao casal!!

BOLO DE 10 ANOS DE GABRIELE DUARTE

Quando a mãe de Gabriele me procurou para fazer o bolo de sua filha, a mesma me explicou que queria um bolo diferente de tudo que ela já tinha visto, bem colorido e gostoso. Lhe pedi um tempo para que eu pudesse pensar no que poderia ser feito para a pequena Gabriele, que fosse diferente e ao mesmo tempo, que tivesse tudo a ver com ela. Daí surgiu a idéia do bolo de Maracons, a mãe da aniversariante adorou a idéia, as cores, a montagem, tudo. Então fiz esta belissima obra de arte, que agradou a todos e principalmente à pequena Gabriele. Além de lindo e diferente, ficou também delicioso. Adorei fazer este magnifico bolo!!!

BOLO NO PALITO 15 ANOS DA SUZANA-15/11/10

Adorei preparar estes bolos no palito para o niver de 15 anos da Suzana,foram nada mais, nada menos que 300 deliciosos bolos no palito. Ela me pediu que os decorasse com coraçõezinhos que ela simplesmente ama, e claro, tinham que ser vermelhinhos. Ficaram absolutamente lindos!! Com deliciosa cobertura de chocolate e com sabor de baba de moça,hummmm!! Seu niver aconteceu em sua casa mesmo, e ela faz aniversario em pleno feriado de 15 de Novembro, não é o máximo? Desejo a vc Suzana muitas felicidades!!Bjs.

CASAMENTO DE TAIS E RAFAEL!

Parabéns ao lindo casal, desejo toda a felicidade e muito amor eternamente.

O bolo simplesmente arrasou, um bolo simples, porém, muito sofisticado. Massa amanteigada com nozes e como recheio, generosas camadas alternadas de nozes com ganache preto. Este lindo e delicioso bolo, foi preparado juntamente com 150 bem casados, Tais fez questão de escolher cada detalhe tanto de um, quanto de outro, a grande festa aconteceu no Sábado, dia 06/11/10. Felicidades ao casal!!!

BOLO CAMINHO DA JOANINHA

Este delicado bolo foi feito de acordo com o tema da festa de Bruna que completou seu 3º aninho de vida, no dia 30 de outubro, e como tema da festa A Floresta Encantada. O bolo da Bruninha, tinha 3 camadas de recheio chocolate com banana e sua cobertura de pasta americana de limão. Desejo à gatinha Bruninha, muita saúde e toda a felicidade que ela merece!!! Mil beijos.

BOLO DA PEQUENA LUCIA

Eu me inspirei para fazer este bolo, na própria aniversariante. Não foi nada dificil, já que a

pequena Lucia, é linda e meiga, uma pequenina sereia, pois, adora o mar, um de seus lugares prediletos, é justamente a praia. Este lindo bolo foi feito de massa branca de baunilha com recheio de doce de leite com coco, do jeitinho que a Lucia gosta. Sua festinha já passou, foi realizada no dia 17/10/10 e foi uma linda festa. Desejo a pequena Lucia, muitas felicidades!!!

CUPCAKES PARA O DIA DAS CRIANÇAS

Adorei aceitar esta encomenda de cupcakes,para o Dia das Crianças. Foi meio em cima da hora, mas não podia deixar de atender a este pedido. Uma ótima escolha foi a massa de chocolate, e sugeri que fosse feito uma massa amanteigada de chocolate com coco, pois da um toque especial na massa. Logicamente, o recheio dos cupcakes não poderia ser outro, se não o maravilhoso recheio de brigadeiro. Como eu tinha que preparar 250 cupcakes num prazo de 24 horas, optei por uma cobertura deliciosa de baunilha e rápida também. Hoje mesmo já tive a maravilhosa notícia de que as crianças adoraram, os cupcakes foram um verdadeiro sucesso. É muito gratificante quando vemos que nosso trabalho teve o reconhecimento esperado, e levamos alegria para as pessoas com nosso trabalho. Bom, é isso aí, até a próxima!!! Bjs a todos.

BOLO NO PALITO

BOLO NO PALITO - A mais nova Sensação do momento. Prático, porque dispensa prato e garfo, e absolutamente Delicioso, com sabores variados e tentadora cobertura de Chocolate combinado com muita Criatividade, está fazendo um grande Sucesso nas festas!!!